Høstfest Oktober 2010
Så løb festen af stabelen!!
I oktober 2009 blev det annonceret at der ville være høstfest d. 9. Oktober
2010.
Grundet manglende friske råvarer var vi nødt til at udsætte festen til d. 23.
Oktober 2010.
I invitationen blev der sagt at der kun
var
plads til 60 personer, så tilmeldingen ville ske efter "først til mølle"
princippet.
Sidste bindende tilmelding var d. 15. Oktober, men allerede d. 10 var der
meldt alt udsolgt.
Nu blev der sendt bud til Frankrig efter røde vine og ditto hvide.
Festudvalget trådte i aktion, og d. 23. Oktober kl. 1300 kunne formanden med
militær præcision byde velkommen til 60 forventningsfulde medlemmer inkl.
hustruer.
Alle sejl var sat til:
Menuen bestod af: Røget
dyreryg viklet omkring honningmelon,
Svampesuppe med hjemmebagt flütes,
Dådyrryg med årstidens grønsager
Vildtragout med
rostikartofler og valnøddebrød
Kold dådyrpate'
Vagtler
Skovduer
Til dessert var der hjemmelavede ostelagkager samt kaffe og petifure, en enkelt
fik dog særbehandling idet der var budding med kirsebærsovs. Så nu er hans navn
nok Buddingen??
Denne ret fik mange til at tænke tilbage på søndagsmiddagen som barn og mange
var henne for lige at smage budding igen. Så måske skal vi til næste år ændre
desserten til budding??
Alle meldte ud at de havde haft en dejlig dag med fantastisk mad og dejlige vine
samt megen snak, og man så allerede så frem til laugets høstfest i 2011.
Formanden sagde, at hvis forholdene i 2011 var de samme som i 2010 ville
bestyrelsen arbejde energisk på sagen.
Timerne gik og først ved 2330 tiden kunne det trætte festudvalg takke af, efter
at der var vasket- og ryddet op, men allerede kl. 1045 d. 24. Oktober var der
vagtparade for festudvalget. Nu skulle fælleshuset igen gøres brugbart for
havnens brugere. Borde og stole blev sat til side så der kunne vaskes
gulv, inden de igen blev sat på plads, der skulle tømmes køleskabe - fjernes
affald og flasker, men kl. 1230 blev der dømt "work well done" og det var tid at
holde weekend.
Med venlig hilsen
Mogens Munch